추석명절 동태전은 사옹원 동태전으로 준비했어요.
요즘은 가공식품이 집에서 만든 것처럼 잘 조리되어 나와서 여러모로 편리하네요.
예전엔 명절에만 먹던 '전'들이 이제는 평소에도 먹고 싶으면 이렇게 주문해서 냉동실에 넣어 뒀다
에어프라이어에 데워서 먹으면 되서 따로 명절음식을 장만하지 않아도 될 것 같습니다.
명절이 가까워 오면 택배가 혹시 원활하지 않을까봐 명절에 먹을 '전'들을 미리 주문해 놨네요.
에어프라이어에 동태전 300g을 담아 보았습니다.
기름을 전혀 두르지 않고 에어프라이어 160ºC에서 중간중간 노릇노릇 한 정도를 체크하며
데웠는데 기름을 두른 것처럼 자글자글 기름이 끓는 게 보이네요.
기름을 두르지 않길 잘 한 것 같습니다.
동태전이 자체 기름만으로도 노릇노릇 잘 익어가고 있네요.
기름도 안 넣었는데 이렇게 자체 기름이 쫙 빠져나왔네요.
에어프라이어에서 기름 없이도 노릇노릇 제대로 맛있게 잘 익었네요.
살도 제대로 들어 있고, 맛도 깔끔하고 맛있습니다.
두 봉지 익혀서 남은 건 실온에서 두었다가 나중에 데우지 않고 그냥 먹었는데도
맛있더라고요.
시장에서 동태포 사 오고 간 맞추고 밀가루 묻혀서 계란 물 입히고 해서 요리하다 보면
추석이 되기도 전에 지쳐버리는데 동태전은 가성비 좋은 사옹원 동태전으로 준비해도
좋을 것 같습니다.
내 돈 내산 직접 조리해보고, 먹어보고 올린 후기입니다.
동태전 구입할 수 있는 링크를 아래에 달아놨습니다.
추천인 코드: AF3825573
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